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薄利多銷的模式,需要理發技術,也需要理發速度
“快剪店”的主要盈利模式為“薄利多銷”,價格低但客流量大,才能真正有所收益。既然要“多銷”,理發師的理發技術必須要過關。
理發技術是理發行業的根本,雖說十元的“快剪”沒有洗護服務,但是理發師不能把別人的頭發剪殘或剪缺,這是最基本的要求。
此外,顧客多為老年男性、兒童,需要根據他們不同的年齡階段進行理發,要是遇到女性理發,快剪師們還是得稍微留心理發的修飾性。
假若“快剪師”們沒有理發基礎,隨意處置他人的頭發,價格再便宜也不可能有人上門消費。因此,“快剪師”需要在最低的行業要求之上,有一定的真材實料。
“多銷”講究速度快、顧客多,在比較火熱的十元“快剪”店里,一般都是需要顧客等待排隊的。那么,“快剪”店需要根據自己的實際經營情況,確定店內理發師的數量,盡量在一兩名左右,既能保證投資的低成本,又能應付每天的客流量,保證“薄利多銷”實現有效發揮。
“快剪”店的理發速度,還體現在沒有額外洗護用品推銷上。在普通的理發店里,理發師、洗發師通常會和顧客進行交談,在對話之中穿插店內產品、套餐項目的推薦。因此,許多人到常規理發店剪發,都要花上半個小時以上的時間。
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